En Pencahue, ese pequeño valle de la región del Maule que concentra a varios productores nacionales, está el huerto de Olivares Don Alberto, la marca que hace referencia a uno de los pioneros que se embarcaron en la olivicultura moderna de Chile a fines de los 90. Alberto Feres sigue a cargo de esta empresa familiar junto a sus hijas, y ofrece varias alternativas de monovarietales a través de su marca A, y también su reconocido blend Albero.