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Deleyda Classic

Tampoco defrauda el blend base de Deleyda. Sensaciones de hierbas, menta, cardo, alcachofa, camomilla, almendra y manzana roja aparecen en la nariz de esta mezcla de Arbequina, Arbosana y Frantoio. Un aceite “de entrada” que es también más dulce en boca, y por lo mismo, apto para todos los gustos. Sin tanta complejidad ni persistencia, es una excelente alternativa para iniciarse en el mundo del aove con un aceite que cumple más que con creces su promesa virgen extra.

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Pumanque, Región de O’Higgins

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$4.490 (Precio referencial)

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Venta directa, venta online, emporios gourmet.

Tip Gastronómico

Sobre el productor

Úsalo para preparar pastas con mariscos, puedes agregar un chorrito extra justo antes de servir. 

Además de sus botellas y lo cuidado de su packaging, Deleyda es una empresa que ha sabido trabajar las mezclas de diferentes variedades para obtener blends con propuestas diferentes, pero muy bien logrados. Así lo confirman, una vez más, en esta edición, sumando además dos monovarietales que agregan a su portfolio. En su huerto de Pumanque, en pleno Colchagua, han concentrado una producción de gran nivel, orgullo para Chile y siempre entre lo mejor de Guía Oliva.

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