KARDAMILI.JPG
Recurso 19.png

Kardamili

Un frutado maduro, con notas de especias, vainilla, banana, manzana roja y algo de hierba más verde, que sorprende dejándonos una ligera sensación de pimienta en boca. Es un aceite equilibrado, con un amargor muy leve, casi dulce, y un picor también ligero, que se balancea con la fruta que sentimos al probarlo. Redondo, sin grandes pretensiones, pero un correcto ejemplar para tener en la cocina, este blend de Arbequina, Frantoio y Picual ya es un clásico tanto por su marca como por su inconfundible botella.

Recurso 10.png

Varias comunas de origen.

Recurso 9.png

$3.890 (Precio referencial)

Recurso 11.png

Supermercados, venta online.

Tip Gastronómico

Sobre el productor

Excelente base para salsas de todo tipo.

Team Foods es el grupo que comercializa, hace varios años ya, la marca Kardamili, junto con Mestre, dos aceites de oliva que están entre los más vendidos de los supermercados chilenos. Su producción anual alcanza más de un millón de litros, por lo que compran aceites de diferentes huertos chilenos para elaborar blends “amables”, de gusto masivo, y fáciles de encontrar en todo Chile.

Recurso 6.png
Recurso 7.png

¿Ya lo probaste?
¡Déjanos tu comentario sobre este aceite!