En un rinconcito de Guangualí, en la comuna de Los Vilos, se encuentra la preciosa Hacienda Los Cóndores. Es allí donde se producen los aceites Valle Quilimarí, que se comercializan en tres intensidades de frutado, según las mezclas que se realicen cada año con las variedades que crecen en el lugar (principalmente italianas). Una zona especialmente afectada por la falta de agua, donde el estrés hídrico influye en la obtención de aceites altos en polifenoles y con aromas y sabores muy marcados.