Frutado maduro, con sensaciones de hoja de té, camomilla, manzana roja y plátano, además de mucho pasto recién cortado. Equilibrado en boca, es un aceite ligero, con un amargor suave, y un picor que aparece tardíamente dejando una agradable sensación en la boca. De los aceites que hay que tener, porque son versátiles y aptos para todo tipo de paladar. Perfecto para introducir a los niños a este mundo con un muy correcto extra virgen.